【事業内容】
管理栄養士による、生活習慣病、糖尿病予防の栄養指導をしています。
現在は、業務委託で主に健康保険組合に属する従業員の方々、国民健康保険に属する方々に栄養指導をしています。
一部、外国人向けの英語での栄養指導も対応しております。
今後、外国人向けの栄養指導、日本の食環境に対応するための食支援サービスの提供を目指しています。
【プロフィール】
祖母が入院をし、その時に病院にいながらも四季を感じる事のできる行事食に感動し、大学で管理栄養士を目指しました。
卒業後管理栄養士取得。新卒で集団給食用の食器メーカーの営業に10年従事し、現場の栄養士さんが使いたくなる食器の商品開発にも携わりました。
その後、管理栄養士として、保育園での給食管理や乳幼児の味覚形成の重要性を伝える食育活動を積極的に実施。乳幼児期からの味覚の形成の重要性を認識しました。
2021年に開催された東京2020オリンピック・パラリンピックに従事し、食事提供にて、ベジタリアン、ハラル対応を経験し、日本での食の多様化の必要性を感じ、興味を持ちました。現在今後も国際的な環境での栄養士としての活動と日々最新の栄養情報や英語でのコニュニケーションのスキル向上に注力しています。
【繋がりたい人】
料理教室主催者様、外国人コミュニティ運営者様、高級・外国人向けマンションの管理会社関係者様、外国人向けメディア編集者様・ライター様
【志（人生の目的）】 世界の平和と調和
【HP URL】 www.kyokonutrition.com
【facebook URL】 https://www.facebook.com/?locale=ja_JP
【Instagram URL】 https://www.instagram.com/bigtree8158/
